우리의 이야기
우리의 목표는 품질 좋은 식물성 음료를 통해 바리스타와 소비자 모두의
커피 경험을 향상 시키는 것입니다.
커피와 차 산업이 한국과 전 세계에서 성장하고 있으며, 점점 더 많은 소비자들이
식물성 음료를 찾고 있습니다. 우리는 다양한 취향과 식단에 맞는 식물성 음료
라인업을 개발했습니다.
바리스타와 커피/티 애호가를 위해
만들었습니다.
CAFÉLAB의 식물성 음료는 바리스타용 저그에서 탁월한 텍스처와 스티밍
작업을 제공하며, 커피 머그에서는 크리미한 맛있는 맛을 선사하도록
설계되었습니다. 우리 제품은 호주산 재료로 호주에서 생산합니다.
현지 원료를 사용하는 데 중점을 두고 있습니다.
협력
CAFÉLAB 제품군을 개발하는 과정에서, 우리는 세계적으로 영향력 있는 바리스타, 커피 로스터,
식품 공학자, 카페 운영자 및 기타 업계 전문가들과 광범위하게 협력했습니다.
제품 개발 전 과정에 걸쳐 함께 소통하며, 아이디어를 공유하고 호주와 세계 각지의 작업장에서
시음했습니다.
우리는 피드백을 반영하여 커피와 차를 사랑하는 소비자들의 요구를 충족시키고, 업계의 작업 흐름, 효율성, 제품 제공을 개선하는 제품을 개발했습니다.
오늘날까지도 협력은 우리가 하는 모든 일의 핵심으로 남아 있습니다. 우리는 커피업계와 지속적으로 협력하여 제품을 평가하고 발전시켜, 뛰어난 맛과 품질을 자랑하는 바리스타용 식물성 음료를
제공하기 위해 노력하고 있습니다.
지속가능성
우리는 제품, 공정, 패키징 전반에 걸쳐 지속가능한 방식을 구현하는 데
전념하고 있습니다.
호주에서 소유하고 제조함
모든 CAFÉLAB 제품은 호주에 있는 시설에서 생산됩니다.
우리는 가능한 한 제품의 환경적 영향을 줄이기 위해
노력하며, 항상 호주 내에서 원료를 조달하는 것을 목표로
하고 있습니다.
책임 있는 소싱
꿀벌 보호 조치를 시행하는 아몬드 재배 농가부터 시작해,
지구를 소중히 여기는 생산자 및 재배자들과 협력합니다.
재생 에너지
호주 셰퍼턴 생산 공장에 10,000개의 태양광 패널을
설치하여, 공장 전체 에너지 사용량의 20%를 공급하고
있습니다. 이는 호주에서 가장 큰 규모 중 하나입니다.
재활용 가능한 포장재
제품 포장재는 책임 있는 산림 관리를 지원하는
FSC 등급의 종이로 제작됩니다.